Assurance Multirisque Restaurant : est-elle obligatoire ?

Q: L’assurance multirisque est-elle obligatoire pour un restaurant ?

Non, l’assurance multirisque n’est pas obligatoire pour un restaurant. Seule la Responsabilité Civile Professionnelle (RC Pro) est imposée par la loi. En revanche, la multirisque est fortement conseillée pour couvrir les risques matériels et financiers.

Q: Que se passe-t-il si je n’ai pas de multirisque ?

Sans assurance multirisque, en cas de sinistre comme un incendie, un vol ou une inondation, le restaurateur doit assumer seul le coût des dommages et les pertes d’exploitation.

Q: Combien coûte une assurance multirisque restaurant ?

Le prix d’une multirisque restaurant dépend de plusieurs critères : taille de l’établissement, valeur du matériel, chiffre d’affaires et garanties choisies. En moyenne, il faut prévoir entre 800 € et 3 000 € par an.

Q: La multirisque couvre-t-elle la perte de marchandises ?

Oui, la plupart des contrats multirisque incluent une garantie spécifique pour les marchandises alimentaires, par exemple en cas de panne de réfrigérateur ou de coupure de courant entraînant une perte de stock.

Romain Aymard
2 sept.
3 min de lecture

Publié le 2 septembre 2025

Résumé :

L’assurance multirisque pour un restaurant n’est pas légalement obligatoire, mais elle est fortement recommandée. La seule assurance obligatoire pour un restaurateur est la Responsabilité Civile professionnelle (RC Pro), qui couvre les dommages causés aux clients. En revanche, la multirisque protège le local, le matériel, les marchandises et permet une indemnisation en cas de sinistre (incendie, dégât des eaux, vol, perte d’exploitation).

Avec Aryas Courtage, vous bénéficiez d’une tranquillité d’esprit essentielle pour vous concentrer sur ce qui compte : vos clients et votre cuisine.

Extérieur d'un restaurant où l'on peut voir des tables en bois et des chaises noires.

Pourquoi parle-t-on d’« obligation » ?

Même si la loi n’impose pas directement l’assurance multirisque restaurant, plusieurs situations la rendent quasi indispensable :

Bail commercial : de nombreux propriétaires exigent une couverture multirisque pour louer un local.
Partenaires financiers : banques et investisseurs demandent souvent cette garantie pour sécuriser leurs prêts.
Risques métier : incendie de cuisine, intoxication alimentaire, vandalisme… sans multirisque, le restaurateur doit assumer seul les pertes.

Que couvre une assurance multirisque restaurant ?

Une formule multirisque adaptée à la restauration inclut généralement :

✅ Local et matériel : incendie, dégât des eaux, vol, bris de glace, vandalisme
✅ Marchandises alimentaires : perte du stock réfrigéré après panne ou coupure de courant
✅ Perte d’exploitation : indemnisation du chiffre d’affaires perdu en cas de fermeture forcée
✅ Responsabilité civile : dommages causés à des clients, fournisseurs ou voisins

Pourquoi Choisir Aryas Courtage pour l'assurance multirisque de votre pharmacie ?

Chez Aryas Courtage, nous savons qu’un restaurant n’est pas seulement un lieu de travail : c’est aussi une passion, une équipe et une clientèle à satisfaire chaque jour. Mais un imprévu peut rapidement mettre en péril votre activité.

C’est pourquoi nous proposons des solutions d’assurance multirisque adaptées aux restaurateurs. En partenariat avec des assureurs de confiance, nous vous offrons des garanties flexibles couvrant vos locaux, vos équipements, vos stocks, ainsi que les risques liés à votre activité (incendie, dégât des eaux, responsabilité civile, perte d’exploitation, etc.).

Nos experts vous accompagnent pour construire une protection sur mesure, parfaitement adaptée aux besoins de votre établissement. Avec Aryas Courtage, vous bénéficiez d’une tranquillité d’esprit essentielle pour vous concentrer sur ce qui compte : vos clients et votre cuisine.

Conclusion

Pourquoi un restaurateur devrait-il souscrire ?

Sécuriser son investissement (locaux, cuisine, personnel)
Répondre aux exigences légales et contractuelles (RC Pro, bail)
Protéger sa trésorerie en cas de sinistre
Continuer son activité même après un imprévu

En résumé, elle n’est pas obligatoire par la loi, mais elle devient indispensable en pratique.

FAQ – Assurance multirisque restaurant

1. L’assurance multirisque est-elle obligatoire pour un restaurant ?

Non, seule la RC Pro est obligatoire. Mais la multirisque est indispensable pour couvrir les risques matériels et financiers.

2. Que se passe-t-il si je n’ai pas de multirisque ?

En cas de sinistre (incendie, vol, inondation), vous devrez payer tous les dommages et pertes d’exploitation de votre poche.

3. Combien coûte une assurance multirisque restaurant ?

Le tarif dépend de la taille du restaurant, du matériel, du chiffre d’affaires et des garanties choisies. Compter entre 800 € et 3 000 €/an en moyenne.

4. La multirisque couvre-t-elle la perte de marchandises ?

Oui, la plupart des contrats incluent une garantie pour les stocks alimentaires en cas de panne ou de coupure de courant.

5. Est-ce que la banque ou le bailleur peuvent m’imposer la multirisque ?

Oui, dans de nombreux cas, une banque ou un propriétaire exigera cette assurance comme condition de contrat.